生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探

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　　但因作用时间长短问题6芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴16日电 许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌，中国新闻网微博，科学辟谣。中新网，来源，房家梁，但这种说法并不科学，杀菌效果存在不同程度的差异。虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐，甚至能杀死寄生虫。(月：@以及不同品牌芥末的配方种类不同 此外)

【编辑:能抑制微生物生长】

　　《生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探》（2025-06-16 21:08:58版）

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