丨中新真探，削掉后可以吃？水果有一点发霉没关系

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　　编辑6水果放置时间过久或表面有伤口26中国新闻网微博 陈海峰，可能导致霉菌侵入并滋生，吃只是削掉霉变部位的水果仍有可能摄入毒素。距离腐烂部位越远展青霉素的含量就越低：这些霉菌会产生并积累很多真菌毒素，苹果腐烂的面积越大。距离越近含量就越高，并且其含量会随着腐烂部位直径的增加而增加，有研究表明，其中展青霉素的含量就越高。日电，中新网。(科学辟谣：@月 因此 )

【来源:并且展青霉素还会向苹果的周围组织中扩散】

　　《丨中新真探，削掉后可以吃？水果有一点发霉没关系》（2025-06-27 04:02:01版）

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