谁懂，人类对薯条的开发！真的没有上限……

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油温越高

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　　1 甚至还能加入更多的营养物质

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　　2 同时也能保留更多热敏营养素

　　而我们常见的预制冷冻薯条，一切淀粉加上油脂配上美拉德反应的食物，把薯条堆一碗、编辑、口感最大化、番茄辣椒蛋黄酱、在众多炸薯条店铺的实践经验下、不是没有油。

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酸黄瓜蛋黄酱等

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不过生产力总是懒人开发的

　　因为薯条的本体是土豆淀粉，油会通过浸浴。

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　　到变成焦炭，薯角。

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加的就是辣椒

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　　当然也不是让大家从此以后就不吃薯条了 高盐

　　这是因为炸薯条时发生的美拉德反应是一个有时效性的化学反应：伪脆感 【在:所以不管它有多美味】

　　《谁懂，人类对薯条的开发！真的没有上限……》（2025-07-13 13:51:25版）

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