生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探

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　　但这种说法并不科学6房家梁16中新网 许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌，日电，此外。芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴，甚至能杀死寄生虫，能抑制微生物生长，虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐，以及不同品牌芥末的配方种类不同。杀菌效果存在不同程度的差异，编辑。(中国新闻网微博：@月 科学辟谣)

【但因作用时间长短问题:来源】

　　《生鱼片配芥末可以扫光细菌？丨中新真探》（2025-06-16 22:32:06版）

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