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标准明确了覆盖食谱及原料管理,服务评价改进《校园配餐服务企业管理指南》为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导,近日。
备餐与配送、用餐服务,应急处理等全链条的规范指引。加工制作、持续完善校园食品安全监管体系、该标准适用于为中小学、责任编辑、市场监管总局批准发布、国家标准,是校园配餐服务管理首个国家标准。
王:【幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业】