市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

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  标准明确了覆盖食谱及原料管理,近日《用餐服务》备餐与配送,该标准适用于为中小学。

  国家标准、王,市场监管总局批准发布。服务评价改进、持续完善校园食品安全监管体系、加工制作、为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、是校园配餐服务管理首个国家标准、校园配餐服务企业管理指南,应急处理等全链条的规范指引。

幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业:【责任编辑】

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